Știința ne arată ca la baza vieții stă o activitate microbiană sănătoasă și diversă. Așa cum microbii joacă un rol esențial în sănătatea propriului corp, la fel de important este și rolul pe care îl au pentru sănătatea solului și a grădinilor noastre. Pur și simplu, plantele prosperă atunci când solul este plin de microorganisme benefice. Și adăugarea de compost de calitate în sol este singura modalitate de a obține acest lucru.
Compostarea se referă, în principiu, la recoltarea cu succes a microbilor. Acești microbi se înmulțesc pe materia organică pe care o furnizăm pentru ei și, în cele din urmă, ajung în grădina noastră unde produc rezultate minunate. Are o valoare mult mai mare pentru formarea de soluri sanatoase și bio-diverse decât orice alt proces.
Compostul Bokashi este mai bogat în microorganisme benefice decât orice altă formă de compost!